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用微波爐消毒用具等物品,據(jù)相關實驗證明:3分鐘就能完全殺死致病菌.若買回是熟食制品,在微波爐加熱`30秒’的時間,大腸桿菌及致病菌將基本殺死.若對碗筷等餐具進行殺菌消毒時,事先沾點水再放入微波爐,這樣可大大提高殺菌效果,縮短消毒時間.若對廚房的擦手用毛巾,抹布等含水較高是物品,經(jīng)微波爐加熱`3分鐘’后,能完全殺死大腸桿菌和*葡萄球菌.若對含水分低于70%的物品進行微波爐殺菌,在其旁邊放置一小碗水,以防殺菌效果不佳及燒焦現(xiàn)象的發(fā)生.
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一般多功能的有專門的消毒鍵(殺菌鍵),簡單的辦法是把抹布用水濕一下,然后直接用微波功能加熱幾十秒或長一點,時間自己掌握吧,不要烤干了烤壞了就行,高溫殺菌.
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微波爐用于廚房抹布消毒方法。抹布使用年限長了容易產(chǎn)生異味??稍谇逑春蠓庞谖⒉t中加熱1~2分鐘,這樣既可除異味,又能消毒。如有條件,能每隔一周更換一次抹布。微波爐其他用法:
1、用于餐具消毒在消毒前應把餐具放在水中浸濕再用濕毛巾包裹,這樣能充分達到消毒效果,也可把餐具浸在水中加熱消毒。
2、用于紙制品消毒書籍和文件等易燃紙制品的消毒在旁邊放1小杯水,這樣可使紙張不易被燒焦,并且還會提高消毒效果。消毒時間不宜過長,以免被消毒品燒焦和燒毀。
3、用于食品保鮮鮮牛奶和奶糕等食品置于爐中加熱30秒鐘上下,則可延長保鮮時間約1倍,加熱醬油和醬菜1~2分鐘也可延長保存期,對甜酒釀加熱1~2分鐘還可使其停止發(fā)酵。
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用微波爐來烹調(diào)植物類食物,在營養(yǎng)上的損失與其他烹調(diào)方法類似。不過它有另外一些優(yōu)勢,用微波爐制作的植物性食物顏色更加亮麗,并且一些活性成分損失得更少。植物性食物含水量多,通??蛇_到80%~95%上下,而動物性食物含水量波動很大,從百分之二三十到百分之五六十,各不相同。用微波爐烹飪動物性食物,需要的時間比植物性食物要長不少。動物性食物中含有的蛋白質(zhì)和脂肪不可防止地會受到微波的影響,特別是寶貴的不飽和脂肪酸在長時間的微波加熱后會有所降低。不過用微波爐加熱牛奶,不會損失大量營養(yǎng),相比傳統(tǒng)的加熱*,營養(yǎng)損失更小。微波爐由于烹飪的時間很短,對食物營養(yǎng)的破壞相當有限,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。而且微波食物中礦物質(zhì)、氨基酸的存有率也比其他烹飪方法高。比如,用微波爐煮青豌豆,可以使維生素C幾乎一點都不損失。另外,微波還可以消毒殺菌。
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告訴你個好方法,你可以用熱水煮抹布,然后把堿面顆粒塊的到在抹布上搓洗。還可以直接用堿面和熱水煮~還一個你可以試下用潔廁靈,那個潔污力比較強!還有用微波爐幾十秒加熱下消毒啊~~~~~
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油煙機,灶,消毒柜,冰箱,微波爐。廚房,是指可在內(nèi)準備食物并進行烹飪的房間,一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱)。
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正確使用洗碗布的四個要點是“干、凈、換、分”?!案伞奔疵看斡猛晗赐氩己笠皶r擰干,并盡量展開,晾掛在通風處?!皟簟毕赐牒笠逑聪赐氩?,還要定期消毒。浸濕后用微波爐加熱3分鐘,或用消毒劑稀釋以后浸泡,或用水煮10分鐘?!皳Q”洗碗布臟了、洗不干凈了,就應及時更換。“分”洗碗布一定要專布專用。是洗碗、洗鍋、擦灶臺油煙機、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。
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要濕的,拿個碟子,不要碟子都行,放在里頭,中火一分鐘開始測試,每次加15秒我沒怎么試過,但加熱過抹布,好象是1.5分鐘,里頭就會象開了一樣的冒白煙。你要消毒,一是溫度要達到60度以上保持15秒二是借助微波來消毒,自己試一下是*準確大家的微波爐功率不盡相同,時間也不太一樣但有一點是一樣的,就是要擰開的濕抹布
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