百合的功效與作用。對(duì)人體有什么好的作用?
百合又名菜百合、蒜腦薯、強(qiáng)瞿,是的保健食品和常用中*。民間常將百合做成糕點(diǎn),廣東人更喜歡用百合煲糖水,以潤(rùn)肺補(bǔ)氣。百合味甘、性平,具有潤(rùn)肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養(yǎng)顏的功效。百合為*食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品,新鮮百合食療效果佳,四季皆可食用。
吃百合有什么好處-食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸。具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合 有清涼、祛熱、解暑的功效,是夏季食療佳肴。蓮子+百合 煲粥。除了潤(rùn)燥養(yǎng)肺及治療神經(jīng)衰弱、心悸、失眠等,也可以作為病后的滋養(yǎng)補(bǔ)品。銀耳+百合 能清熱生津,解暑消煩,利咽潤(rùn)腸。適用于便秘、干咳、心煩口渴等癥。
*食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花:有潤(rùn)燥清火、清心養(yǎng)肺的功效。適用于肺燥干咳、心煩口渴等。
百合的功效與作用及食用方法食譜推薦:百合銀耳蓮子湯原料:百合50克,銀耳50克,蓮子20克,枸杞子、蜂蜜各適量。做法:1.百合、蓮子洗凈;銀耳泡發(fā),洗凈,切小塊。2.沸水中放入百合、銀耳、蓮子,水開(kāi)后改小火燉煮約2小時(shí),稍涼涼,撒入枸杞子,加蜂蜜調(diào)味即成。
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百合性微寒平,具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效,其花、鱗狀莖均可入*,是一種*食兼用的花卉。
百合質(zhì)地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平、味甘微苦,有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功,對(duì)肺熱干咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結(jié)核咯血等癥,都有良好的療效。此外,百合還有清熱、寧心、安神的作用,可用于熱病后余熱未清、煩躁失眠,神志不寧,以及更年期出現(xiàn)的神疲乏力、食欲不振,低熱失眠、心煩口渴等癥狀。
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