吃大蒜對身體都有哪些好處？

葉女士

清熱解毒

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扯著唇角微笑

大蒜的好處有很多，家長都會經(jīng)常教導(dǎo)孩子多吃大蒜和生姜。大蒜雖然味道不好，口感也不怎么樣，但是它可以殺菌，吃大蒜對身體有很多的好處。
大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，*受人們關(guān)注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及極具殺菌力的大蒜素。
大蒜還可以保護肝臟。大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，從而達到保護肝臟的目的。

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夕晨踏雪

大家都知道吃大蒜是可以殺菌的，所以做菜的時候經(jīng)常會放大蒜。大蒜不只可以調(diào)料，還可以腌制等等。不過大蒜也有弊端，口臭是一定的，而且還會排毒氣。
大蒜是烹調(diào)美味佳肴過程中的調(diào)味品，也是上好的營養(yǎng)品，更是的綠色天然*品。有研究顯示大蒜的營養(yǎng)價值甚至超過了人參。
大蒜性溫，味辛；入脾、胃、肺經(jīng)。溫中行滯；解毒；殺蟲。主脘腹冷痛；痢疾；泄瀉等等。

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陳經(jīng)理

大蒜的作用在于：促進消化液的分泌，增強食欲，去腥味。并可預(yù)防感冒、細(xì)菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強記憶力、延長壽命、對增強陰莖海綿體的力量有一定的療效。具有抗菌、消炎、驅(qū)蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌細(xì)胞擴散，防止良性瘤癌變等功效

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張

大蒜是天然廣譜抗菌物、是膽固醇克星、肝臟守護者、抑制腫瘤的衛(wèi)士;常吃大蒜具有殺菌、解毒、抗癌、抗氧化、降血脂、減脂肪、延緩衰老、預(yù)防血栓等作用。每星期服用六瓣或以上的大蒜可促進健康。

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潘經(jīng)理

大蒜的健康作用很多，主要是殺菌、消炎作用，對多種細(xì)菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有預(yù)防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜還有防癌的作用，這是因為大蒜能阻斷致癌物亞硝胺的化學(xué)合成，抑制癌細(xì)胞生長

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