蛇皮果怎么吃健康？

潘經(jīng)理

直接去紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片然后吃就可以了，不用煮熟或者加熱。它的果肉是白中帶*，但是咬下去是很爽脆的感覺。據(jù)說蛇皮果還有美容的效果（生吃）但因其所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，不能食用。對于其他人普遍適用。

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六眼飛魚

直接去皮然后吃的，不用做任何的加工，咬下去很脆爽，皮和內核不能吃，通常生吃的比較多，但也有人腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到餡餅里，除了這些吃法此外還有很多，蛇皮果中有很多的蛋白質和鈣質，以及大量的熱量和維生素，吃蛇皮果可以有效的補充維生素以及身體必須的礦物質。

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飄落的楓葉

很簡單的方法就是直接生吃，有種像菠蘿的酸甜的味道，不過提醒樓主需要注意的是，蛇皮果的果皮比較鋒利，剝皮的時候也需要注意小心手，蛇皮果有美容的作用，是水果中鉀含量的品種之一，對大腦費長的有益，不過呢，熱量比較高，虛熱引起的咳嗽癥狀的人，應當禁食。

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陳經(jīng)理

蛇皮果的吃法一：生吃
　　像眾多水果那樣，生吃是*簡單的方法了!吃的時候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了。當然，需要特別注意，蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。如果你把蛇皮果放進冰箱里冷凍后再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。
　　蛇皮果的吃法二：腌著吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外，還可以用鹽稍微腌制一下，然后再調入蜂蜜或者檸檬汁食用，這樣可以改變蛇皮果的口感，同時也能增加它的營養(yǎng)。
　　蛇皮果的吃法三：用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃
　　蛇皮果的吃法四：夾到陷餅里吃
　　蛇皮果的吃法五：蛇皮果也可以當作三文魚的配菜食用。把三文魚在鍋中煎好的之后裝盤，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合適的小塊，擺放在三文魚旁邊就可以了。

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