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電壓力鍋是將傳統(tǒng)的高壓鍋和電飯鍋結(jié)合而成的一款新生產(chǎn)品，它的烹飪速度比傳統(tǒng)的高壓鍋和電飯鍋快了很多，對(duì)于這種新出現(xiàn)的產(chǎn)品，沒(méi)有使用過(guò)的人們就會(huì)發(fā)出疑問(wèn)，電壓力鍋安全嗎？現(xiàn)在小編就來(lái)為大家介紹一下電壓力鍋正確使用方法是什么，使用有哪些注意事項(xiàng)，趕緊跟著小編一起來(lái)了解一下吧。
一、電壓力鍋正確使用方法
1、在使用壓力鍋之前應(yīng)該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之后將電壓力鍋的內(nèi)鍋取出。
2、之后將準(zhǔn)備好的食材放入電壓力鍋的內(nèi)鍋中，食物的容量不得超過(guò)內(nèi)筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水，這里要注意容易在水中膨脹的食材放入內(nèi)鍋中的量不能超過(guò)內(nèi)鍋的3/5，同時(shí)加入的食物和水不得少于內(nèi)鍋的1/5。
4、在將內(nèi)鍋放入外鍋之前需要將內(nèi)鍋底部和發(fā)熱盤(pán)抹干凈，在發(fā)熱盤(pán)上不能有雜物，將內(nèi)鍋放入之后輕輕的旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋和發(fā)熱盤(pán)接觸良好5、準(zhǔn)備工作做好之后，蓋上壓力鍋的蓋子，在蓋上蓋子時(shí)要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經(jīng)放在了鍋蓋中的內(nèi)側(cè)鋼圈上，同時(shí)用手左右的旋轉(zhuǎn)一下，使蓋子均勻的放置在鋼圈上，之后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合的位置。
6、蓋好蓋子后將限壓閥放置在排氣管上（注意：在限壓閥上不能放置任何的物體添加限壓閥的重量），之后將限壓閥撥到密封的位置，檢查浮子閥是不是落下。
7、準(zhǔn)備工作完成之后接通電壓力鍋的電源，壓力鍋的升壓燈亮起。之后選擇好需要烹飪的設(shè)置，同時(shí)根據(jù)食物烹飪的時(shí)間設(shè)置保壓的時(shí)間。
8、當(dāng)食物烹飪成熟之后，等一段時(shí)間之后將浮子閥打開(kāi)，將壓力鍋中的蒸汽釋放出來(lái)。蒸汽釋放完之后，再打開(kāi)壓力鍋的蓋子，取出食物。
二、電壓力鍋使用注意事項(xiàng)
使用電壓力鍋前，請(qǐng)務(wù)必閱讀壓力鍋使用說(shuō)明書(shū)。一定要按說(shuō)明書(shū)要求去做，避免錯(cuò)誤操作造成的人身傷害。在每次使用前也要認(rèn)真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘?jiān)氯?。若使用過(guò)程中被食物堵塞，首先應(yīng)將電源拔掉，待鍋體冷卻后，清潔氣孔后才能繼續(xù)使用，避免電壓力鍋出現(xiàn)爆鍋現(xiàn)象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，需要及時(shí)更新。
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